据应急管理部官方微博消息，截至7月10日14时，今年以来洪涝灾害造成浙江、安徽、江西、湖北、湖南等27省（区、市）3385万人次受灾，141人死亡失踪。
截至7月10日14时，今年以来洪涝灾害造成浙江、安徽、江西、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州等27省（区、市）3385万人次受灾，141人死亡失踪，195.8万人次紧急转移安置，81.5万人次需紧急生活救助；2.3万间房屋倒塌，26.9万间不同程度损坏；农作物受灾面积2983千公顷；直接经济损失695.9亿元。与近5年同期均值相比，洪涝灾害受灾人次、因灾死亡失踪人数、倒塌房屋数量和直接经济损失分别下降17%、50%、75%和23%。
暴雨过后，容易滋生细菌、病毒：
1、洪水会淹没厕所、垃圾堆、禽畜棚舍而被污染，然后这些污水又淹没食品、物品；
2、洪水带来的大量垃圾，若不及时清理，会成为老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子的乐园；
3、受污水的洪水淹没自来水厂、水井，还可严重污染饮用水水源；
4、被洪水浸泡过的食品、物品遭到污染。
下面由环保365小编给大家带来一起关于受洪水浸泡的变质食品销毁公司的新闻：
8月5日，在县市场监管局协助下，建始食达好商贸有限公司对受洪水浸泡的香肠、腊猪蹄等食品进行了集中销毁。
建始食达好商贸有限公司是7.26暴雨洪涝灾害受灾较严重的食品生产经营企业之一，受洪水浸泡食品达28 个品种、价值28万余元。
“洪灾后，我们第一时间对受洪水浸泡的食品进行了销毁，但对洪水浸泡的香肠、腊猪蹄等食品的销毁必须保证安全无害，所以我们请求市场监管部门协助并监督销毁。”食达好公司负责人刘芳玲说，虽然洪灾损失严重，但决不会卖水泡食品而影响多年的信誉。
县市场监管局接到企业请求后，第一时间与县垃圾处理厂沟通对接，并协调车辆，帮助企业将受洪水浸泡食品运送到垃圾处理厂销毁。
“企业要求我们协助并监督受洪水浸泡食品，是企业落实食品安全主体责任的具体体现，我们将全力以赴帮助企业度过难关、尽快恢复生产经营。同时，我们也将持续加大监管执法力度，保障人民群众灾后食品安全。”县市场监管局相关负责人表示。
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