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阜平县强化监管保畜产品质量安全
浏览次数:138  发布时间:2011-10-17 

   阜平县强化“生猪屠宰企业、生肉产品市场、动物养殖场、奶站”的执法监管,净化畜产品市场质量安全,确保居民放心购买肉、蛋、奶。
    在定点屠宰场监管中,该县严格落实进场前核实检验制度,未经疫病检疫、瘦肉精检测生猪杜绝进场。派驻动物检疫员驻场监管,实施随宰随检;组织执法人员开展生肉产品市场、动物养殖场巡回检查,规范商户台账,依法提供购销票据行为,没收销毁不合格产品,严厉打击违法使用兽药、违禁投入品行为;督促乳品企业及时向定点奶站派出生鲜乳质量监管员,经常性对奶站监管员履职情况进行检查监督,确保“投入品使用、生鲜乳检测、奶厅奶罐运行”符合标准要求。 (何新凯 吴晓峰)

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