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| 环保365提醒：销毁到期食品 要留存视频图片 |
| 浏览次数：192 发布时间：2020-07-22 |
针对央视“3·15”晚会对汉堡王南昌部分门店食品安全相关违法行为的曝光，平房区市场监管局对辖区同类食品经营者进行全面排查。要求企业禁止使用过期原料加工食品，同时留存销毁到期食品的视频图片。
连日来，执法人员对肯德基和必胜客进行突击检查。重点查看了供货渠道、索证索票、台账记录、生产日期、保质期等食品原料采购情况。同时，对食品安全主体责任落实，有无过期食材更换标签、篡改生产日期，不按照企业规定的操作标准和流程加工食品等情况进行了检查，未发现有食品安全违法行为。同时要求商家积极承担社会责任，为百姓提供安全、放心的食品；严格食品安全管理，做好索证索票、台账建立工作，规范加工操作流程；禁止使用过期食品原料加工食品，留存销毁到期食品的视频图片，尤其注意保质期较短的食品原料，过期第一时间清理，严禁继续使用。
下一步，平房区市场监管局将加强对餐饮服务提供者的监管，尤其是汉堡、披萨、炸鸡块等同类食品经营者的监管，开展专项检查，督促商户落实食品安全主体责任，规范食品安全操作。
下面由环保三六五产品销毁中心为大家科普下关于报废产品销毁的流程：
1、客户咨询（客户拨打服务热线）
2、了解客户需求（工程师现场采样，全面了解客户对销毁服务的需求）
3、提供方案及报价（根据客户要求，结合产品实际给出销毁方式及报价）
4、签订合同（根据双方商定的合理价格签订合同）
5、专业销毁（销毁时对货物进行专业的细分拆解毁灭）
6、提供监督（销毁根据客户需要，在物品销毁时可进行监督销毁）
7、出具销毁报告（销毁完成，提供销毁报告）
8、提供销毁视频（根据客户需求，提供销毁视频资料） |
