近日，记者在津南区采访了解到，该区药监、质监、工商等十个部门在食品安全监管中建立联动机制，有效弥补了食品安全监管盲区，使毒豆芽菜、馒头房等食品安全监管盲区问题得到了有效解决。据了解，这一联动机制已作为津南区食品安全三级管理的重要组成部分正在向全市各区县推广。

　　据了解，本市津南区形成了区食品安全办公室牵头，药监、质监、工商、卫生、商务、公安、综合执法、农委、畜牧水产、农林十个部门联动的食品安全管理机制。为了更好地落实联动机制，津南区从十个执法部门各选出2~3人，确定了23名执法人员，成立了区食品安全综合执法队，成为维护全区食品市场秩序的主力军。

　　十部门食品安全大监管机制确立后，津南区食品安全监管盲区得到有效处理。例如在“毒豆芽”治理中，全国多地对豆芽生发过程无法界定是生产责任还是农业部门责任，因此监管出现盲区。但近期在豆芽加工监管、执法主体不明确的情况下，津南区责成综合执法队负责查处此案，5月18日凌晨2点，区食品安全委员会办公室与综合执法队会同镇食安站，一举端掉三个“毒豆芽”加工作坊，收缴工业级漂白粉175公斤和少量豆芽宝、豆芽素、AB粉等添加剂，对1000公斤成品和7000公斤半成品进行了销毁，经天津市疾病控制中心检验每公斤豆芽含尿素225毫克。区食品安全委员会办公室随即将案件移送司法机关。

　　市食品药品监督管理局津南分局局长金建国告诉记者，食品安全综合执法队成立以来，充分发挥了区级食品安全监管部门的主体作用，有效利用了全区监管资源，发挥了整体优势，加大了食品安全专项整治和打击制售假冒伪劣食品等违法行为力度，最大限度地解决了重复执法和互相推诿的问题，降低执法成本，提高监管效能。