日前有媒体曝光，在湖北武汉一家大型超市随机购买的5种大米中，有3种被检测出含有转基因成分BT63。“转基因大米”的食品安全问题成为市民关注的热点。昨天，记者了解到，我市超市暂未出现转基因大米。此外，从市农业委员会了解到，我市严格控制转基因试验田，严防稻种流入市场；一单位曾在没有获得相关部门审批的情况下在试验田种植转基因水稻，被农委科教处查处并销毁。

　　市场探访

　　扬州超市暂未出现转基因大米

　　昨天下午，记者来到市区几家超市查看出售的大米情况。在西区一大型超市，一位老太太正在挑选散装大米，她认真看了并对比了价格牌，问导购员：“哪种大米不含转基因成分？”一旁的服务员回答：“我们这大米不可能是转基因的。”

　　在市区几家超市，记者对比查看了散装大米和包装大米，发现不管是价格标签还是外包装，对大米的介绍都很简单。询问导购员，其表示：“我们这进货都是正规渠道，不会出现转基因大米。”另一位导购员则表示，由于市面上出现转基因大米及其制品都是违法的，所以超市不会销售这种大米的。

　　随后，记者来到市区十六粮店，发现这里的大米品牌比较多，不少还是散装的大米。记者得知，进货来的各种大米来源于各地加工厂的稻谷和大米，在加工过程中，工厂会根据大米的口味和成色作一定调配，然后包装出售。“我们也听说了别的地方出现转基因大米，但是我们扬州市面上应该是没有的。”同时，也有业内人士表示，扬州市面上暂无转基因大米销售的迹象。

　　无需担心

　　科研种植转基因水稻需审批

　　市农委科教处郑伟介绍，科研院校要从事转基因水稻科研，必须经过层层审批，“先是报省农委科教处审批，然后再报农业部科教司审批。”

　　郑伟说，作为扬州市农委科教处，他们的责任是监管，“一是监管环境安全，如鸟类能不能入田吃，有没有人偷种，与周边环境是否隔离等；二是监管转基因水稻的各个生长环节，如播种、中间生长、收割等；三是监管转基因水稻的处理，如转基因水稻稻种的保存，稻草的处理等。”

　　目前，我市从事转基因水稻中间材料试验的单位主要是扬州大学，“从这么多年的监管情况来看，扬州大学对转基因水稻的管理是很到位的，没有发现有稻种流出的情况。”

　　监管严格

　　我市曾销毁非法转基因水稻

　　郑伟表示，市农委科教处对转基因水稻的监管是严格的，“有一家单位曾在没有获得审批的情况下在试验田种植转基因水稻，我们了解情况后，立即赶往现场查处，最终全部销毁。”

　　郑伟说，转基因水稻的处理都有特殊规定，“比如收获的稻种，有专门的仓库保存，而且仓库必须严防有老鼠；再比如水稻稻草，收割后必须深埋或焚烧。”

　　不少普通老百姓疑惑，在购买大米时，如何分辨转基因大米和普通大米？扬州大学农科院教授刘巧泉表示，其实转基因大米和普通大米，如果不在实验室里进行检测，仅凭老百姓的肉眼，是看不出它们和普通大米有何种区别的。记者 向家富 见习记者 王诗韵

　　四问转基因大米

　　转基因食品有无标识？如何看待转基因作物……就广大市民关心的热点问题，记者邀请专家一一回复。

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　　有无批准种转基因水稻？

　　转基因水稻目前不允许商业化种植

　　针对相关说法，全国人大代表、湖北省农业厅副厅长王红玲此前表示：“湖北肯定没有大规模种植转基因水稻；只有一些高校科研人员为了学术科研进行试种，而且面积很小。”

　　全国人大代表、华中农业大学校长邓秀新接受记者采访时曾表示，“华农教师试种的转基因水稻是经过农业部审批的，面积加起来不到10亩。”

　　有专家表示，目前我国并未商业化生产转基因主粮，已批准可用于商业化种植的转基因品种只有转基因抗虫棉和转基因木瓜，其他的一切种植行为都是非法的。

　　对于可能出现的转基因作物，全国政协委员、国家农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发曾向媒体介绍：“非法种植可能是非法环境释放，也可能是非法生产性试验，或者非法生产和应用，针对不同情况，要依据《农业转基因生物安全管理条例》的相关罚则，依法予以处理。”

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　　转基因作物如何监管？

　　实行分级分阶段评价管理，已批准种植的要持续监测

　　根据2001年颁布的《农业转基因生物安全管理条例》及配套规章，我国对农业转基因生物实行分级分阶段评价管理。

　　据介绍，对已发放生产应用安全证书的转基因作物，要求加强品种审定、种子生产经营、商业化生产、标识等监督管理，杜绝非法生产经营转基因农作物种子和产品的行为。即便是产业化多年的产品如抗虫棉，对新品种安全证书发放也严格进行质量把关，生产应用环节也须持续监测田间棉铃虫抗性发生发展状况和次要害虫的发生发展状况，推动采取综合治理措施以延缓害虫产生抗性和控制次要害虫的上升。

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　　转基因食品有无标识？

　　我国要求对5类17种转基因产品进行强制标识

　　据介绍，当前国际上关于转基因标识管理主要分为4类：一是自愿标识，如美国、加拿大、阿根廷等国；二是定量全面强制标识，如欧盟规定转基因成分超过0.9%必须标识；三是定量部分强制性标识，如日本规定对豆腐等24种由大豆或玉米制成的食品需进行转基因标识，设定阈值为5%；四是定性按目录强制标识，即凡是列入目录的产品，只要含有转基因成分或者是转基因作物加工而成的必须标识。目前，我国采用第四种标识方法。

　　2002年，农业部发布了《农业转基因生物标识管理办法》，制定了首批标识目录，对在中华人民共和国境内销售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品，进行强制标识，其他转基因农产品(000061,股吧)可自愿标识。

　　曾有专家称，普通消费者无法依靠肉眼识别转基因作物。目前网上流传的通过大小或者编号等来区分转基因作物的方法都是以讹传讹。而网上流传的转基因食品名单，如樱桃西红柿、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜等，也都不是转基因食品。

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　　如何看待转基因作物？

　　要理性认识，不断提升安全风险评估与管理水平

　　中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉曾表示，对转基因作物的认识要科学和理性。应当看到以下基本事实：国内外大规模应用已超过16年，每年亿万公顷土地种植转基因作物，数十亿人食用转基因食品，未发现任何真正有科学证据的安全问题。经过多年科学评价和严格管理，人们当初担心的某些问题陆续得到澄清和有效控制。实践证明，依法批准生产的转基因作物可放心食用。（本报综合）

　　新闻背景

　　转基因大米涉嫌流入武汉超市

　　全市紧急排查，一旦发现，立即封存下架

　　日前有媒体曝光，在湖北武汉一家大型超市随机购买的5种大米中，有3种被检测出含有转基因成分BT63。记者28日从武汉市委有关部门获悉，武汉市委市政府为此成立调查专班，对全市所有大米种植基地、加工企业、作坊和超市展开排查，严控转基因大米流向餐桌。

　　据媒体26日报道，今年4月记者在武汉一家大型超市随机购买了5种大米。这些大米被送往中国检验检疫科学研究院进行检测，检测结果显示有3种含有转基因成分BT63。

　　据了解，BT63是华中农业大学研发的转基因水稻，1999年研制成功，2009年这种水稻获得转基因生物安全证书，但未得到商业化种植许可。按《中华人民共和国种子法》，转基因作物在没有获得商业化种植许可之前，不允许被商业化种植。

　　相关报道引发社会关注。武汉市政府成立了由农业、公安、工商、食药监等部门组成的调查专班，在科研、生产、仓储、加工、流通5个环节排查转基因水稻。一旦发现含有转基因成分的种子或大米，将立即封存下架。