华西城市读本讯（记者 王华逸）7月22日，继上海福喜公司被记者曝出使用过期原料等问题后，达州市食药监局对城区餐厅进行了拉网式排查，其中必来客火车站餐厅里被查出了无生产日期、无质保日期的127只整鸡、25公斤牛肉，以及8袋已过期的牛扒，并进行了原地封存处理。昨日，华西城市读本记者从食药监局获悉，该局对此已经立案。
　　
　　市民赵先生则表示，经过这次上海福喜的事情之后，绝对不会再带孩子去肯德基这些快餐厅吃饭了。“昨天看过达州的有关报道后，我觉得有的店是表面看起来干净漂亮，吃的东西还是不怎么让人放心。而且像汉堡薯条之类油炸的食品，本来小孩子吃了也没什么好处。”
　　
　　而对于被达州市食药监局检查出的问题食品，必来客餐厅负责人表示，接下来会对全店库存的货物进行排查，过期的产品绝对不会出售。“我们平时进货都是由公司统一安排，从成都发过来的，那边会把货物拿出来统一分装，但生产日期都在拆掉的外包装上，所以发过来后就看不到生产日期了。对于货物的保质期，一般到达店里后我们会进行抽查，因为批次不一样，有的批次可能刚好就没查到。接下来我们会按食药监局的要求进行整改，还要对员工进行统一培训，加强店里对货物的监管。”
　　
　　达州市食药监局餐饮服务监管科相关负责人表示，该局目前对此已经立案，同时要求该餐厅在7天之内，提供出无生产和保质期的整鸡、牛肉的相关动物检疫合格证、肉制品检验合格证。“如果能够提供这些证明，那就没什么问题，可以进行销售。但如果提供不出来，我们就会调查取证，不合格的话将予以没收，还有行政处罚。”
　　
　　同时，针对这次被查到的过期牛扒，该负责人表示，“这些过期的食品我们将会没收，然后销毁。一般是送去垃圾场进行焚烧，或者深埋。”
　　
　　原标题：达州拉网排查餐厅过期食品将没收销毁