本报讯 市质监局昨日发布今年一季度第三批食品质量监督抽查结果。本次抽检选取了蛋制品、炒货食品及坚果制品、水果制品、蜜饯、方便食品、肉制品、味精产品等7个品类，除方便食品外，其他品类抽检实物质量全部合格。

      方便食品共抽查了7家企业的14批产品，依据相关国家标准对产品的53项质量指标进行了抽样检验，实物质量合格率为92.86%。青岛尊品金海参商贸发展有限公司生产的红枣姜汤（姜枣汤）存在霉菌项目不合格，已按有关规定开展后续处理工作。

      执法人员介绍，标签不合格现象需引起广大生产厂家注意。此次抽检中，青岛汇泉王朝食品有限公司食品厂生产的精品香肠，与其执行标准 “GB/T23586-2009酱卤肉制品”不一致，配料中未标注山梨酸。青岛秀爱食品有限公司生产的水果制品新疆红葡萄干也存在标签不合格。这一现象在炒货食品及坚果制品中较为普遍，青岛丰和食品有限公司生产的黑芝麻粉、青岛金腾食品有限公司生产的香瓜子和大花生、青岛荷娜食品有限公司生产的烤杏仁等，均未在标签上标注营养标签。按照今年1月1日实施的 《预包装食品营养标签通则》规定，预包装食品上必须有营养标签，标示能量、核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠）含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比等。 （本报记者 王 瑜）