据《东方早报》报道，记者从市质监局获悉，今年，该局对本市企业生产的86类食品、食品添加剂、食品相关产品和化妆品开展质量监督抽查，共抽查产品2044批次，经检验2015批次质量合格，合格率98.6%，比上年提高了1.1个百分点。
　　同时，市质监局累计监督检查食品、食品添加剂、食品相关产品及化妆品生产企业10183家次，平均每家企业监督约4家次，发现和整改问题3745个，查处违法行为187起，其中移送公安机关2起，吊销食品生产许可证3起。
　　据了解，今年年初本市食品生产企业有3005家，截至目前有2732家，全年减少了273家，质监部门逼退了一批已不符合食品生产条件或存在严重违法生产行为的企业。此外，食品链当中短期风险隐患尚未能完全排除。