日前，武汉市工商行政管理局对流通环节的食品组织抽样监测。本次监测在武汉市3个区（江汉区、江岸区和汉阳区）的4家超市进行，涉及20类共计165个批次的食品。经检测，共计161个批次的食品合格，合格率为97.6％。
　　根据检测结果，标称如皋市健康食品厂生产的小公主川味麻辣肠（200g/袋 2011-09-14），标称武汉市黄河贸易有限责任公司农副产品加工厂生产的黄河农家特级精肉香肠（250g/袋 2011-09-07），酸价（以脂肪计）（mg/g）项目不合格；标称孝感麻糖米酒有限责任公司生产的外婆之手佬米酒（400g/碗 2011-09-27），标称孝感市天龙酒业有限责任公司生产的冬海娇孝感珍珠佬米酒（400g/碗 2011-06-28），细菌总数项目不合格。
　　此外，大米、面粉、馒头、动物性水产干制品、干腐竹、干果、果酱、预包装糕点、预包装面包、果酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、白酒、婴幼儿配方食品、乳粉、食用油、芝麻油所抽批次全部合格。（林佳仁）