泸州市质监局近日对我市58家糕点生产企业(小作坊)的月饼生产情况进行了抽查，发现纳溪区龙丰糖果厂、古蔺县古蔺镇新华食品厂、古蔺县古蔺镇麦香园糕点店、叙永县金麦园西饼屋、叙永县梅家两河桃片门市、叙永县沁香园糕点门市、叙永县晶晶西饼屋、叙永县陈进糕点业、叙永县胡氏糕点厂和祈成桂等10家生产企业(小作坊)的月饼不合格。
　　市质监局相关负责人告诉记者，不合格月饼主要是菌落总数和馅料含量，而造成菌落总数超标的主要原因是企业在加工、包装及贮藏过程中卫生条件不达标;造成馅料含量不达标的主要原因是生产企业未按标准组织生产。下一步，质监部门将进一步加强对食品生产加工小作坊的监管和指导，提高食品质量安全水平。
　　另讯 记者昨日从市质监局获悉，为了防范两节期间突发食品安全事件，全市质监系统将采取一系列措施，认真做好食品质量安全监管，严把食品质量关，确保全市人民安全过节。