上周日，家住临平上环桥附近的小张闲来无事，和家人在小区周围的空地上散步。“咦，这地上怎么堆着这么多康师傅”每日C“？”小张随手捡起几罐，发现这批丢弃的饮料都已过期。这批过期饮料的生产企业，是杭州顶津食品有限公司。
　　“这么多包装崭新的过期饮料丢在村道边，万一被小孩捡来吃了怎么办？康师傅难道根本没有不安全食品召回制度？如果能退，为什么还会出现在路边……”回家后，小张把这事发到了网上。
　　几天来，这则消息在网络上引发了热议，不少网友发帖追问食品生产厂家对过期食品的召回制度。那么类似康师傅这样的饮料生产企业，到底有没有过期召回制度呢？记者了解到的答案是否定的。
　　2011年12月1日起正式施行的浙江省《中华人民共和国食品安全法》办法第二十条规定：食品经营者在定期检查库存和待销售食品过程中，发现食品已经变质或者超过保质期的，应当立即下架，停止销售，及时销毁，不得退回供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。有条件的经营者应当以拍照、摄像等方式记录销毁情况。销毁记录台账保存期限不得少于一年。
　　厂家不准召回，经销商能够自觉销毁吗？“过期销毁我当然知道，但是一般不太会出现过期现象。”从事饮料批发生意多年的严先生向记者坦言，自己从来没有销毁过饮料。“饮料很少会遇到过期问题。”严先生说，“一般饮料的保质期至少有6个月，只要按照销量进货，销售期已经足够长了。”假如保质期过半还没卖掉，那就大减价呗。再卖不掉，在保质期前一个月的时候，自己喝或者送人啦。除非你忘了这批货，否则不会傻放着过期的。“
　　作为经销商，严先生可以想各种办法不让饮料放过期。但作为一家合格的企业，却不能没有一套处理过期食品的制度。
　　”我们没有召回制度，但有销毁制度。“杭州顶津食品有限公司相关负责人说，”公司可以通过批号追踪到每一个产品，如果发现有过期仍未销售的，会令经销商自行销毁，整个销毁过程公司将派人监督并拍摄留证。“
　　这名负责人强调，目前尚不清楚这起事件是谁所为，但公司已经派出了调查人员，如果发现是经销商所为，那将施以严重处罚。同时，公司也会立即派人清理掉这批倾倒在路边的问题饮料，避免可能造成的危害。