2012年第二季度，福建省质量技术监督局组织对福建省获证食品企业生产的甘草橄榄、话梅、桂花榄、酸枣糕等蜜饯类产品进行了抽查。共抽查蜜饯产品198批次，合格180批次，不合格18批次，抽样批次合格率为90.9%。
　　本次抽查依据GB14844《蜜饯卫生标准》等有关标准，对蜜饯产品中的甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐、二氧化硫、铅等项目进行了检验。经检验，有18批次蜜饯存在滥用食品添加剂问题。其中，11批次蜜饯超量使用防腐剂（苯甲酸、山梨酸），占不合格产品数的61.1%；有6批次蜜饯超量使用甜味剂（甜蜜素、安赛蜜），占不合格产品数的33.3%；有3批次蜜饯二氧化硫残留超标。
　　针对抽查中发现的质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格产品生产企业依法进行处理，限期整改。并将继续进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。