现在一般的宾馆、酒店的客房里面都放有方便面、饮料等小食品。宾馆房间里摆放食品进行销售，这种行为大家可以说是司空见惯，但除了埋怨食品价格比外面贵以外，却极少有人追究过这种未经许可擅自销售食品的行为是否违法。最近，汉寿工商部门开始对这种行为“说不”。
　　近日，汉寿县工商局对公共场所食品安全进行检查，发现辖区内一家大酒店经营的五种进口红酒，全部没有中文标签和中文说明书。并且在未取得食品流通许可的情况下，在其客房内从事食品经营，涉嫌违反《食品安全法》。通过立案件调查后，认定该宾馆的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第二十九条第一款的规定，构成了未经食品流通许可从事食品经营活动的行为，经过研究决定，对该大酒店做出了没收违法所得17950.45元，处罚款32049.55元，合计5万元的行政处罚。该酒店当即缴纳了罚款，并办理了《食品流通许可证》。
　　随后，汉寿县工商局又对县城区其它宾馆进行了全面清查整治，目前为止，全县所有销售食品的宾馆都按规定办理了《食品流通许可证》，建立了完整的进销货台账。
　　不办食品流通许可证隐患多
　　据介绍，宾馆客房摆放食品供住宿者食用，住宿者退房结账时按食品的标价收取费用，已是一种常见现象。汉寿县工商局有关负责人表示，根据相关要求，宾馆必须办理《食品流通许可证》方可销售。如果宾馆客房内销售预包装食品，但未办理《食品流通许可证》，其行为属于无证经营行为。相应的，宾馆无证存储、销售的食品卫生没有经过工商、卫生部门的评估，则存在隐患，消费者安全得不到保障。另外，消费者食用客房内的食品后，结账均以住宿费结算，消费者拿不到食品购物凭证，万一出现问题很难维权。