晚报讯 近期，新桥工商所在日常巡查中查获一起伪造食品生产日期案，当事人系某著名品牌酱油生产商。经立案调查，工商部门责令当事人销毁涉案食品并对其进行了行政处罚。
    新桥工商所执法人员在对辖区一食品仓库进行巡查时，发现华南某省著名品牌“草菇老抽”酱油三十余箱。细心的执法人员发现，该批产品均无瓶盖塑封膜，仓库内还散落着拆下的瓶盖塑封膜并存放有大量塑料瓶盖。执法人员认为该批酱油似有伪造生产日期的嫌疑。
    经现场调阅出入库凭证并询问相关管理人员，该酱油生产商业务人员承认了伪造生产日期的事实。据陈述，为迎合超市方面关于生产日期的进货要求，保证销售业绩，当事人将一批2010年10月生产的酱油更换瓶盖，生产日期“更新”为2011年5月，并准备将该批酱油运往超市销售。在现场检查固定证据后，执法人员对当事人的行为立案查处并对涉案产品采取了强制措施，阻止了问题酱油流入市场。