国家质检总局新闻发言人李元平日前表示，为保障２０１２年春节期间食品质量安全，质检部门将进一步加大节日重点食品的监督抽查力度，提高抽检频次。

　　李元平说，节日期间是各类食品生产加工和消费的高峰时段，也是食品安全问题易发的敏感时期，质检总局要求各级质检部门进一步加大监管和执法检查力度，维护广大群众身体健康和生命安全。

　　他说，质检部门将继续严厉打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂违法行为，保持对食品非法添加剂行为的高压态势，进一步加大专项执法检查力度，严惩违法违规行为；进一步加大问题隐患的排查力度。

　　质检部门还将加强应急保障，严格执行节日期间２４小时值班制度。同时，对于突发的食品安全事件，质检部门将在第一时间组织核查处理，最大限度降低危害。