人民网青岛1月19日电  今天，青岛市工商局在莱西市姜山镇青岛新天地固体废物综合处置有限公司依法销毁假冒“大喜大”牛肉粉141箱, 包装袋3500个，包装箱80个，案值近3万元。这是春节期间市工商局开展食品安全“亮剑”专项行动的重要内容。
     “大喜大”牛肉粉是由韩国第一制糖株式会社授权希杰（青岛）食品有限公司生产的产品，“双打”期间市工商局根据投诉，经过缜密调查，精心部署，一举捣毁一个生产假冒“大喜大”牛肉粉的加工黑窝点，并对当事人依法进行了处罚。
     据悉，春节即将来临，为切实维护节日市场秩序和食品消费安全，自2012年元旦至2月29日，青岛市工商局在全市组织实施食品安全“工商亮剑”专项行动，突出“春节购物有陷阱，工商亮剑护公平”主题，以食品安全为切入点，集中实施六大执法行动，即：集中开展一次全覆盖“三查”活动、启动一套12315全天候节日消费维权处置机制、实施一系列水产品市场监管措施、组织一次开放式流通环节食品质量抽检、实施一轮高压式食品违法案件打击行动、开展一系列社会性食品安全警示教育活动，保持对食品违法行为高压执法态势，加大打击假冒伪劣工作力度，努力营造安全、放心的节日市场环境。